9月26日(日)に生物部員7名で，埼玉県所沢市にある谷戸で稲刈りをしてきました。生物部では，地元の方々やトトロのふるさと財団が行っている谷戸の稲作に参加しています。昨年，12月から荒れた休耕田で「水田造り」を行い，5月30日に田植えを行いました。猛暑の中でも草取りを行い，ようやく念願の収穫を迎えることとなりました。
　
　まず，稲刈り鎌で，稲を刈りました。次に，刈った稲を直径15cmぐらいの束にして，縛りました。そして，その束を竹で作った土台にかける「はざかけ」を行いました。このはざかけをすることでお米を乾燥させます。流通しているお米のほとんどは，労力の面から「はざかけ」をしませんが，この「はざかけ」をしたお米はとてもおいしくなるそうです。これからの脱穀・精米が楽しみです。
　
　海城生徒が行ったSRI農法ですが，通常の農法と収穫量はほぼ同じでした。今回の反省を糧に来年もチャレンジしてほしいです。
　
　秋晴れの中で，生徒たちは楽しく作業をしていました。作業の途中では，宮崎駿監督夫妻がお菓子の差し入れをしてくださり，生徒たちも喜んでいました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(生物部顧問)

　

　

稲刈り鎌で稲を刈ります。

　

　

中1から高1の先輩へ稲の受け渡し。

　

　

稲の束をひもで縛ります。

　

　

これが「はざかけ」です。

　

　

はざかけの前で宮崎監督と一緒に集合写真。